MENÚ DE DIJOUS

Aperitiu per a anar fent boca

ELS ENTRANTS

L'amanida:verda amb terrina de carn de perol i vinagreta

Tallada de meló i una mica d'amanideta al pesto

Crema de verduretes de l'hort

Arròs de verduretes

Arròs de botifarra negre i bolets

Pèsols negres a l'ibèric, spl. 2 €

Risotto de ceps, spl. 3 €

i SEGUIM

Peix al forn

Rap a la llosa, spl. 2.80 €

Cuixa de pollastre al forn

Galta amb salseta de peres

A la llosa: llom, tastet o xoriç, o bé una mica de cada

Entrecot de vedella a la llosa i degustació de sals, spl 2.80 €

Filet de vedella a la llosa i degustació de sals, spl. 8 €

totes les carns son del Berguedà

de POSTRES

Suc de taronja Iogurt amb melmelada

Mel i mató Pera al vi amb crema catalana

Pastís de full amb nata Petit music, sense moscatell

Pa, vi o cervesa de la casa i aigua

Copa de cava, supl. 1 € Preu del menú: 11 €, iva inclòs

info@niunou.com · www.niunou.com · 93 824 42 53