MENÚ DE DIMECRES

Aperitiu per a anar fent boca

ELS ENTRANTS

L'amanida: verda amb espàrrecs i vinagreta de maduixes

Crema bonísima de gambes amb macarrons

Escudella barrejada:amb galets, cigrons i pilotetes

Cassoleta de llenties

Pèsols negres a l'ibèric, cuina del Berguedà, spl. 2 €

Ravioli de ceps, parmesà i oli de vainilla, spl. 3 €

i SEGUIM

Lluç al forn amb ceba, tomàquet...

Hamburgueses de vedella a la llosa amb ceba

Platillo de tacs de carn brasejats

Cua de rap a la llosa amb ceba, spl. 2.80 €

Hamburguesa de cérvol a la llosa, spl. 2 .80 €

Entrecot de vedella a la llosa amb degustació de sals, spl 2.80 €

Filet de Kangur a la llosa amb degustació de sals, suplement 8 €

*totes les carns són del Berguedà, menys el Kangur

de POSTRES

Suc de taronja Pastisset de mató

Iogurt amb melmelada Batut de plàtan i canyella

Copa de pinya, magrana i suc de taronja

Pera al vi, nata i caramel

Pa, vi o cervesa de la casa i aigua

Copa de cava, supl. 1 € Preu del menú: 11 €, iva inclòs